山东五黑鸡养殖

山东五黑鸡养殖

五黑鸡，又名“五黑一绿鸡”黑鸡、起源于明朝神农架（今湖北辖区）、具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征，鸡蛋外壳为绿色，是世界的珍禽。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色，生的蛋是绿色，妇女坐月子，做药引子，

90年代初，经过多方验证，此黑精灵即为《本草纲目》中记载的五黑鸡。绿壳蛋五黑鸡肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用价值，并含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。

五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡；内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。 据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。